Tag "cucina vegetariana"

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Pappardelle ai funghi porcini

di Simona Vitagliano Ingredienti: Pappardelle all’uovo Olio Aglio Prezzemolo Sale Funghi porcini (disidratati)   Colonna Sonora: Tempo di cottura: Super veloci da preparare! Preparazione: In una pentola lasciare bollire l’acqua

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Gnocchi pummarola e formaggio

Ingredienti: Gnocchi Sale Pomodorini (ciliegini o datterini, freschi o nella “buatta”) Formaggio o mozzarella (basta che diventi filante) Olio extravergine Aglio o cipolla Spezie a piacere Colonna Sonora:   Tempo

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Spaghetti ai pomodorini datterini

Ingredienti: Aglio Olio (extravergine) d’oliva Pomodorini datterini Sale Spaghetti Origano   Colonna Sonora:   Tempo di preparazione: Piuttosto veloce, per fame controllabile per almeno 10 minuti   Preparazione: Mettete sul

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Tagliolini paglia e fieno al pomodoro

Ingredienti: Aglio Olio extravergine Passata grossa di pomodoro Tagliolini paglia e fieno Basilico   Colonna Sonora:   Tempo di preparazione: Pochi minuti   Preparazione: Mettete l’acqua per la pasta a

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Cous Cous Vegano o Vegetariano

Ingredienti: Mais Fagioli Piselli Cipolla Olio (possibilmente extravergine) d’oliva Prezzemolo Rosmarino Sale Cous Cous Provola affumicata (per piatti non Vegan)   Colonna sonora:   Tempo di preparazione: E’ il piatto

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Tagliatelle mais e piselli

di Simona Vitagliano Ingredienti: Tagliatelle Margarina Cipolla Mais Piselli Prezzemolo Sale   Colonna Sonora:     Tempo di cottura: Basta calcolare quello per la pasta.   Preparazione: Mettete la pentola

Frittelle di crauti

Ingredienti: Crauti Farina 00 o integrale Sale Acqua Olio per frittura Pepe   Colonna Sonora: Phil Collins Greatest Hits   Tempo di preparazione: Pochi minuti per ogni frittella   Preparazione:

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