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Crema di limoncello
Ingredienti: 8 limoni grandi non trattati 1 l di alcool (90°-95°) 1,6 kg di zucchero 400 gr di panna per dolci non montata 2 bustine di vanillina 2 l di
Rolle’ di frittata al forno con spinaci
Ingredienti: 5 uova intere 200 gr di spinaci (anche surgelati) Parmigiano grattugiato 200 gr di prosciutto cotto Sottilette Pepe q.b. Sale q.b. Preparazione: – cuocere per 10 minuti gli spinaci